Resep Puding Sereal Energen Aneka Rasa Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan agar agar lembut dan empuk ini bisa juga disebut dengan agar-agar sereal campur Koko Krunch. Kebetulan pada resep ini menggunakan merk Energen yang lebih mudah untuk mendapatkannya di warung-warung dan mini market banyak yang menjual produk sereal sehat ini. Jadi cara buatnya gampang banget menurut Admin Carabuatresep.blogspot.com yang cantik jelita ini. Masalah rasa Energen sereal boleh pakai atau gunakan varian rasa, seperti Energen coklat, Energen Jagung, Energen Vanila, Energen rasa jahe, Energen pisang, dan Energen Kacang Hijau/ijo atau bisa pake Energen Oat Milk.
 |
| Gambar Puding Sereal Energen Coklat |
Menurut situs Wikipedia. Sereal sarapan atau Cereal adalah makanan yang umumnya dimakan sebagai menu sarapan pagi. Makanan ini umumnya dimakan dingin, dan dimakan bersama susu, air atau yoghurt, atau dimakan langsung. Beberapa jenis sereal, seperti havermut, dapat dipanaskan sehingga menjadi seperti bubur. Sereal umumnya dipromosikan sebagai penunjang kesehatan dengan memakan sarapan berserat tinggi. Sereal juga bergizi mengandung beberapa vitamin dan mineral. Namun ada beberapa sereal yang mengandung kadar gula dalam jumlah yang cukup tinggi. Produk sereal yang paling terkenal adalah corn flakes.
Serealia dikenal juga sebagai sereal atau biji-bijian (dalam bahasa Inggris: cereal) adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati.
Kebanyakan serealia merupakan anggota dari suku padi-padian dan disebut sebagai serealia sejati. Anggota yang paling dikenal dan memiliki nilai ekonomi tinggi, sehingga dikenal sebagai serealia utama adalah padi, jagung, gandum, gandum durum, jelai, haver, dan gandum hitam. Beberapa tanaman penghasil bijian yang bukan padi-padian juga sering disebut serealia semu (pseudocereals); mencakup buckwheat, bayam biji (seed amaranth), dan kinoa. Beberapa serealia juga dikenal sebagai pakan burung berkicau, seperti jewawut dan berbagai jenis milet. Walaupun menghasilkan pati, tanaman seperti sagu, ketela pohon, atau kentang tidak digolongkan sebagai serealia karena bukan dipanen bulir/bijinya.
Serealia dibudidayakan secara besar-besaran di seluruh dunia, melebihi semua jenis tanaman lain dan menjadi sumber energi bagi manusia dan ternak. Di sebagian negara berkembang, serealia seringkali merupakan satu-satunya sumber karbohidrat.
Istilah "serealia" diambil dari nama dewi pertanian bangsa Romawi: Ceres. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pudding sereal energen (Cereal Pudding) mantap jiwa sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis puding agar agar no oven dan no kukus namun lumer di mulut bisa pakai cetakan maupun cup plastik.
RESEP PUDING SEREAL ENERGEN
BAHAN :
- 1 bungkus tepung agar-agar coklat Swallow atau bisa juga pakai agar-agar jelly Nutrijel atau campur untuk kombinasi
- 1 sachet susu bubuk
- 200 gram gula pasir atau sesuai selera kalau pakai takaran gelas kira-kira 1 gelas
- 700 ml air
- 5 sachet Energen sereal rasa coklat atau bisa pakai rasa lain
- Coco Crunch/Koko Krunch coklat secukupnya boleh dihilangkan (opsional)
- Campurkan tepung Agar-Agar bubuk dengan gula dan susu bubuk.
- Tambahkan air aduk sampai rata dan tidak menggumpal.
- Masak diatas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Bila sudah mendidih matikan api dan masukkan Energen sereal sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tuang puding kedalam cetakan puding sesuai selera yang unik dan menarik dan tunggu sampai setengah membeku.
- Beri coco crunch diatas lapisan puding diamkan sampai puding membeku.
TIPS & TRICKS :
- Jika puding sudah terlanjur membeku, coba tusuk-tusuk pakai garpu di atas permukaan puding agar coco crunch dapat merekat di atas lapisan puding.
