Resep Puding Kopi Lapis Susu Lembut Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Puding coklat sederhana dan praktis dengan vla itu sudah biasa, sekarang kita bikin sensasi puding kopi asli bukan hanya aroma saja tapi bener-bener menggunakan bahan kopi bubuk, apalagi kopi hitam dipadu dengan bahan susu memang pasangan yang sangat serasi berwarna hitam dan putih, kemudian diberi saus karamel. Sungguh mantap dan nikmat hasil paduan puding kopi dengan puding susu.

Baca Juga :

Resep Olahan Kopi


Foto Puding Kopi Lapis Susu Kuah Caramel
Gambar Puding Kopi Lapis Susu

Anda bisa membuat kue puding enak dan unik ini sendiri di Rumah, bahannya sederhana dan cara membuatnyapun mudah dan praktis jadi tunggu apalagi action now!. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pudding kopi lapis susu sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis aneka puding kopi di restoran ala cafe resto cepat saji. Untuk itu Anda beruntung masuk ke room ini mendapatkan bonus resep puding kopi Nescafe gratis secara cuma-cuma. Jangan lupa Like + Comment + Subscribe.

RESEP PUDING KOPI LAPIS SUSU


BAHA BAHAN :

BAHAN PUDING SUSU :
  • 600 ml susu cair
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 110 gram gula pasir
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sdt pasta vanila
BAHAN PUDING KOPI :
  • 600 ml air
  • 1 sdm kopi instan
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 110 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
BAHAN SAUS KARAMEL :
  • 500 gram gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 1/2 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk mengentalkan.
CARA MEMBUAT PUDING KOPI SUSU SAUS KARAMEL :
  1. Puding susu, rebus susu cair, agar-agar, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Ambil sedikit rebusan puding. Tuang ke kuning telur sambil diaduk rata,
  3. Masukkan lagi campuran tadi ke dalam rebusan puding sambil diaduk rata. Nyalakan api. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata.
  4. Puding kopi, rebus air, kopi, agar-agar bubuk, gula, dan garam sambil diaduk hingga mendidih
  5. Tuang seperempat bagian adonan susu ke dalam loyang tulban bergerigi. Biarkan setengah beku.
  6. Tuang seperempat bagian adonan kopi. Biarkan setengah beku. Lakukan bergantian sampai adonan habis. Bekukan.
  7. Cara membuat saus karamel, lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel. Tuang air. Aduk hingga larut. Matikan api. Aduk-aduk hingga hangat. Masukkan susu bubuk. Aduk rata. Masak kembali sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Dinginkan.
  8. Sajikan puding bersama saus karamel untuk 13 potong

RESEP PUDING KOPI NESCAFE


Resep-resep puding klasik banyak memakai bahan berkualitas dan alami.

BAHAN SAUS VANILI :
  • 200 ml air
  • 3 sdm DANCOW Full Cream
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdm NESCAFÉ Classic
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1 kuning telur ayam, kocok
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 sdm rum, jika suka
BAHAN PUDING :
  • 400 ml air
  • 5 sdm DANCOW Full Cream
  • 1 sdm NESCAFÉ Classic
  • 100 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih
  • 4 putih telur
  • 2 sdm chocolate chips
CARA MEMBUAT PUDING KOPI NESCAFE :
  1. Cara Membuat Saus vanili : Larutkan susu Nestlé Dancow Full Cream dan NESCAFÉ Classic dalam air.
  2. Masak susu, gula, vanili dan garam hingga gula larut.
  3. Ambil sedikit adonan panas, campur dengan kuning telur kocok, aduk rata.
  4. Tuang kembali ke dalam adonan susu.
  5. Tuangkan larutan maizena, aduk hingga mendidih dan kental, angkat.
  6. Bubuhi rum, jika suka, aduk rata.
  7. Larutkan susu Nestlé Dancow Full Cream, air dan kopi.
  8. Masak bersama gula dan agar-agar hingga mendidih, angkat.
  9. Kocok putih telur hingga kaku.
  10. Tuangi adonan agar-agar panas sambil kocok terus hingga rata.
  11. Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
  12. Tuang ke dalam loyang, biarkan hingga dingin.
  13. Sajikan dengan saus vanili.